Gaya APA
Fellows, P, J.
(2016).
Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik Edisi 3
.
Jakarta:
EGC.
Gaya MLA
Fellows, P., J..
"Teknologi Pengolahan Pangan : Prinsip dan Praktik Edisi 3".
Jakarta:
EGC,
2016.
Text.